孜然——燒烤的靈魂伴侶 孜然粉自動包裝機為燒烤產(chǎn)業(yè)“增香添色”
時間:2023-09-10 15:36:38 點擊:0次
淄博燒烤成為近期的熱門話題,社交平臺上到處都是與之相關(guān)的視頻、帖子,淄博政府趁熱打鐵,不僅開通了“燒烤專列”、發(fā)放了25萬燒烤消費券,還設立淄博燒烤名店“金爐獎”、成立燒烤協(xié)會等。說到燒烤就讓筆者想到了燒烤的靈魂伴侶——孜然。
孜然富含精油,氣味芳香濃烈,可以祛腥解膩,能令肉質(zhì)更加鮮嫩,增加人的食欲,用于燒烤調(diào)味再合適不過。孜然原產(chǎn)地在埃及和埃塞俄比亞地區(qū),引進我國后,被新疆、甘肅、青海等地廣泛種植。孜然被認為是繼胡椒外世界第二重要的香料作物,如今已成為常見的調(diào)味品。孜然營養(yǎng)價值豐富,含有多糖、脂肪、蛋白質(zhì)以及鉀鋅、鈉、鎂等多種礦物質(zhì)。孜然作為調(diào)味品還具備一定的保健功能,《本草綱目》中記載孜然:“主腹脹滿,下氣,消食?!?
孜然是一種適應性非常強的作物,耐旱怕澇,耐寒性強,對土壤的要求不高,正因如此,孜然成為了我國河西走廊一帶重要的經(jīng)濟作物。隨著市場對孜然的需求增加,許多地區(qū)開始擴大孜然種植面積,中游的加工端也迎來了發(fā)展機遇。其中,在粉碎機、自動包裝機的助力下,孜然產(chǎn)業(yè)走上提質(zhì)增效的發(fā)展道路。
石家莊奧羽全自動粉末給袋式包裝機由給袋式包裝機+螺旋計量充填機+粉劑螺旋上料機組成,全自動化操作,實現(xiàn)產(chǎn)品包裝流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)效率,大幅降低產(chǎn)品成本。符合食品加工機械的衛(wèi)生標準,機器上與物料和包裝袋接觸的零部件均采用符合食品衛(wèi)生要求的材料加工,擁有食品的衛(wèi)生和安全。給袋粉末包裝機適用于包裝粉粒狀物料,如調(diào)味粉、孜然粉、燒烤腌料、奧爾良腌料、燉肉粉、白胡椒粉等物料的袋裝。
作為一種常見的調(diào)味品,孜然的市場需求較為穩(wěn)定,具有不小的市場發(fā)展?jié)摿?,而隨著夏日的腳步臨近,燒烤經(jīng)濟復蘇,市場對孜然的需求還將上漲,用好色選機、粉碎機等加工設備將有助于擴大產(chǎn)能,促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

孜然粉全自動包裝機給袋式包裝機適用于包裝粉粒狀物料,如調(diào)味粉、孜然粉、燒烤腌料、奧爾良腌料、燉肉粉、白胡椒粉等物料的袋裝。
技術(shù)特點
1.多工位全自動給袋機它代替了手工包裝,為大型企業(yè)、中小規(guī)模企業(yè)實現(xiàn)了包裝自動化,該機與物料或包裝袋接觸的零部件均采用不銹鋼或其他符合食品衛(wèi)生要求材料加工,保證食品的衛(wèi)生和安全,符合食品衛(wèi)生標準。
2.該機采用穩(wěn)定的凸輪機械傳動技術(shù),使設備運行穩(wěn)定,故障率低、能耗低。同時該機采用高端的電路結(jié)構(gòu),人機界面(PLC+HMI)等技術(shù),實現(xiàn)機電一體化操作方便簡單。
3.所有控制由自動化軟件系統(tǒng)實現(xiàn),方便功能調(diào)整和技術(shù)升級,永不落后。采用新的德國PLC控制系統(tǒng)。采用變頻器無級變速,主電機、PLC、變頻器、傳感器、繼電器、接觸器、氣動元件均為國際知名品牌;
4.包裝機實行自我自動檢測,信息反饋等功能,故障顯示一目了然,高感光電眼跟蹤。在生產(chǎn)運行中若沒有包裝袋或包裝袋沒有打開的情況下,檢測裝置控制不灌裝不封口,運行狀態(tài)實時顯示,自動停機。節(jié)省包裝材料和原料,保證了包裝場地環(huán)境。
5.包裝袋適應范圍廣,對于單層PE、PE復合材質(zhì)、CPP復合材質(zhì)、鋁箔等材質(zhì)等多層復合膜制成的預制袋、紙袋均可包裝。
6.包材損耗低,本機使用的是預制袋,包裝袋圖案完美,封口質(zhì)量好,從而提高了產(chǎn)品檔次。
7.多種送袋方式,儲袋器可以存放更多包裝袋,對成袋質(zhì)量要求較低,分袋、.上袋率高 。
8整機運行噪音:設備運行噪音在70db以內(nèi)(1m范圍外)。
9.設備封口采用恒溫封口。
10.開袋采用機械打開拉鏈條與真空開袋方式。
11.包裝機控制計量稱釋放物料動作,不浪費物料。
12.設備根據(jù)袋形尺寸,配套合適的不銹鋼下料斗,下料斗更換方便。
13.設備配套振動裝置,保證物料包裝過程中不會產(chǎn)生封口夾料現(xiàn)象。